Indices Itavi
La hausse se poursuit en poules et poulets
Les indices des coûts des matières premières ont évolué en ordre dispersé en juin. L’indice poulet (base 100, janvier 2001) continue sa progression passant de 158,41 points en mai, à 159,77 points. Il ne dépassait pas 111,05 points à la même période de 2007 et 92,72 en 2006. A 153,43 points, l’indice poule a lui aussi gagné du terrain (+1,34 point). Il y a un an, il se situait à 111,2 et en 2006, à 88,97 points. L’indice lapin a régressé de 164,10 points en mai à 155,29 en juin.