Maïs
La canicule dope les cotations
Les cours ont nettement progressé cette semaine sur fond d'inquiétudes pour la prochaine récolte compte tenu des témpératures caniculaires et de l'absence de pluies constatées en France.
Une petite activité est enregistrée sur Bordeaux. En départ région, les acheteurs sont attentistes, au vu de la grande volatilité des cours d'un jour à l'autre. Pourtant, des couvertures restent à effectuer sur la période juillet-septembre. Notons de plus une forte rétention des producteurs inquiets pour la moisson.