ORGE DE BRASSERIE
Intérêt sur la récolte 2016
Les orges brassicoles sont fermes, toutes périodes confondues. Ce constat se vérifie spécialement pour les variétés de printemps, un fort intérêt acheteur étant signalé sur la récolte 2016, face à des vendeurs peu présents. Sur le terrain, les conditions de cultures d'hiver sont “bonnes à très bonnes” dans 91 % des cas en semaine 10, selon Céré'Obs. Les semis de printemps sont faits à 47 % (76 % en 2015).