COPRODUITS
Fermeté en poudres de lait et de lactosérum
Les cours de la poudre de lait se sont raffermis cette semaine, prenant 15 €/t. La demande se heurte à la présence moins assidue des vendeurs. En poudre de lactosérum, les prix sont stables, faute d'élément nouveau.
En PSC, les cotations du citrus sont totalement reconduites. En corn gluten feed, une petite note de fermeté est signalée, en raison d'un courant de demande sur le rapproché. Les industriels préfèrent se couvrir sur le spot, l'éloigné étant plus onéreux, d'environ +10 €/t. En drêches de maïs, les cours sont stables. Le marché est en période d'observation, en attendant de savoir ce que va faire Abengoa (cf article).