Exportations de blé : les pays de la mer Noire supplanteraient les Etats-Unis en 2019
D'après un rapport publié fin mai par l'USDA (département américain de l'agriculture), la Russie, le Kazakhstan et l'Ukraine pourraient détrôner les Etats-Unis et devenir en 2019 les premiers exportateurs mondiaux de blé. Les trois pays de la mer Noire réaliseraient alors 33 % des exportations mondiales contre 16 % seulement pour les Etats-Unis, à 24,5 Mt. Selon l'USDA, la zone est parvenue à restructurer sa production et son commerce. La contraction des troupeaux est à l'origine d'une baisse très forte de la consommation intérieure, qui laisse un disponible exportable important. Et en parallèle, les rendements ont considérablement augmenté depuis les années 2000, grimpant de 32 % en Russie et de 25 % au Kazakhstan. Des progressions qui devraient continuer dans la décennie à venir.
