Protéagineux
Évolutions dispersées
En pois, une affaire sur Metz a ravivé le marché dans l’Est et a conduit à un raffermissement des cours. En Beauce, les échanges se font sur des prix à la baisse par rapport à la semaine passée.
Issues de meunerieEffritement des cotations
En Île-de-France, les cours des sons fins et pellets perdent 2 et 3 €/t sur la semaine. Ceux des remoulage et farine basse sont reconduits. Les jours fériés limitent le volume d’activité des meuniers, qui privilégient les contrats sur l’éloigné. Il y a peu de disponibilités sur le rapproché. Les cours des issues de meunerie en région n’évoluent guère, sur un marché plutôt calme. En Sud-Est, dans les sons, il se fait un camion de temps en temps, sur le rapproché, et des ajustements par rapport à la fabrication des usines.
DéshydratésRegain printanier
Les luzernes déshydratées sont incotées sur l’actuelle campagne et connaissent une reprise d’activité sur la prochaine. Sur les pulpes de betterave déshydratée, le marché est stable, comme les prix, en nouvelle récolte.
CoproduitsPeu de mouvement sur les places
Les prix de la poudre de lait sont nominalement reconduits, sur un marché inactif faute d’offre. La poudre de lactosérum a connu un raffermissement, lié à une affaire traitée dans le cadre des réservations de tonnage de mai. En drêches de blé, le marché s’est quelque peu réveillé. En drêches de maïs, les cours évoluent en ordre dispersé. La demande n’est pas énorme. En corn gluten feed, les cours progressent légèrement, suivant les cours du maïs et du soja. Néanmoins, l’activité n’est pas intense. En paille, les cotations sont nominalement reconduites, sur un marché très calme.
Produits diversRecul des cours en légumes secs
En légumes secs, les prix des lentilles et gros pois chiches sont en légère baisse. Le marché est calme. En graineterie, des ajustements tarifaires se font, liés aux réapprovisionnements de saison. En farine de poissons, après l’annonce du quota élevé au Pérou et le début des pêches encourageant, les prix baissent.
