Prix agricoles
En repli de 2,7 % en mai, ils restent en hausse de 16,7 % sur 2007
Les prix des céréales sont en baisse pour le deuxième mois consécutif (-8,6 % sur un mois) : -10,3 % pour le blé, dont la récolte mondiale s’annonce prometteuse pour 2008/09, -7,2 % pour l’orge, -1,4 % pour le maïs. Par rapport à mai 2007, l’Insee annonce une hausse de 90,4 % pour les oléagineux, de 44,4 % pour les protéagineux et de 22,4 % pour la pomme de terre primeur.Les prix des volailles s’envolent (+20,4 % par rapport à mai 2007) alors que ceux du veau et du porc chutent respectivement de 7,9 % et 5,6 %. Les prix d’achat des moyens de production ont augmenté de 1,6 % en un mois et de 15,1 % en un an.La flambée des produits pétroliers alliée à la hausse du prix du gaz poussent le prix du poste énergie à +2,8 % et le prix des aliments pour animaux à +0,9 % en un mois.
