COPRODUITS
Demande en poudre de lait
Les prix de la poudre de lait (qualité animale) et du lactosérum se sont raffermis. Quelques affaires en spot sont réalisées sur les deux produits. La hausse s'explique par la bonne demande en qualité humaine sur le marché mondial. En PSC, les citrus reprennent des couleurs, bénéficiant d'un regain du dollar. Les corn gluten feed se déprécient légèrement, en raison de la concurrence des autres produits en cette période. Les drêches de maïs sont à la baisse, en sympathie avec le repli du colza. Le marché des protéines s'est détendu. En pailles et fourrages, les cours ont plus ou moins progressé, selon la qualité recherchée. Les éleveurs, par manque de trésorerie, ont attendu pour acheter. Ils ont des besoins en cette période hivernale.