Chicago
La semaine est marquée par une hausse de l’ensemble des matières premières, en céréales comme en soja sur le marché de Chicago. La hausse en céréales est surtout la conséquence de la tension sur le pétrole qui a dopé la demande en biocarburant et donc en grains de maïs et de blé, utilisés pour la fabrication du bioéthanol. En fin de semaine dernière, des prises de bénéfices ont tout de même fait reculer les cours du maïs qui se sont repris depuis. En soja, la progression de son cours, et donc de l’ensemble de ses dérivés, est la résultante de l’annonce du recul des surfaces en soja aux Etats-Unis au profit des cultures de maïs notamment, très en vue pour la production de bioéthanol.