Céréales à paille : une récolte mondiale révisée à la hausse par l'USDA
La récolte mondiale de maïs pourrait dépasser celle de l'an dernier. C'est ce qu'a prévu l'USDA (Département américain de l'Agriculture) dans son dernier rapport sur l'offre et la demande mondiale publié le 10 juillet. En raison d'une hausse des surfaces aux États-Unis, la moisson américaine monterait à 312,18 Mt contre 303,16 Mt prévues fin juin. Ce qui ferait progresser la récole mondiale à 789,83 Mt au lieu de 781,4 Mt selon les derniers chiffres avancés par l'organisation. En 2008, la production a atteint 788,6 Mt seulement. En blé, l'USDA a également ajusté ses prévisions en légère hausse, de 400 000 tonnes. Le monde moissonnerait donc 656,48 Mt. Un chiffre qui demeure largement en retrait par rapport aux 682,32 Mt récoltées en 2008.
