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Tendance des marchés du vendredi 18 octobre 2019
Céréales : activité portuaire mais cours inchangés

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

En l'absence de nombreux opérateurs en raison de la tenue de la bourse européenne des grains à Vienne, les prix des céréales françaises ont peu évolué vendredi 18 octobre par rapport à la veille.  Les cours observés sur les marchés physiques français du blé tendre, de l'orge fourragère et du maïs n'ont quasiment pas affiché de variation.
L'annonce d'un accord concernant le Brexit la semaine dernière a entraîné un mouvement de hausse de l'euro face au dollar, qui est au plus haut depuis un mois et demi, au delà des 1,1140 $. Un élément qui contrarie la compétitivité des productions de l'UE sur la scène mondiale.
Quelques chiffres sont venus alimenter les fondamentaux de marché. La Banque nationale australienne a annoncé une estimation de récolte de blé à venir de 15,5 Mt seulement, compte tenu des conditions sèches qui continuent de perturber le cycle de production. Notons qu'à l'inverse, en Argentine, des pluies bienvenues tombent sur le pays et devraient se poursuivre.
En France, selon le bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer, au 14 octobre, les semis de blé et d'orge d'hiver ont respectivement progressé à 21 % (4 % la semaine précédente) et 40 % (9 %). En maïs, la moisson serait avancée à 30 % (14 %).

L'activité se porte essentiellement sur les zones portuaires toujours demandeuses de volume pour répondre aux demandes internationales soutenues actuellement. A ce titre, l'Algérie a lancé un appel d'offres pour la fourniture de blé. A noter que  le Vietnam (300 000 t achetées entre juillet et septembre 2019) a suspendu ses importations de blé d'origine russe, rapportant la présence de graines de chardon, selon le cabinet Inter-Courtage.
 

Marchés physiques français du 18 octobre 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 oct.-déc. 175,00 T 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 174,50 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 175,00 T 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 oct.-déc. 173,50-174,50 A/V 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2019 oct.-déc. 170,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 oct. 181,59   1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 oct. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 oct. 182,79   1,00
Départ Marne BPMF Récolte 2019 oct.-déc. 168,50 T 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 oct.-déc. 170,00 V 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 171,50 T 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 oct.-déc. 180,00 T 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 oct.-déc. 270,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 oct.-déc. 260,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 oct.-déc. 255,00-260,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 158,00-160,00 N 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 oct.-déc. 161,00 N 1,50
Fob Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 163,00-165,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2019 oct.-déc. 168,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 oct.-déc. 159,50 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 oct.-déc. 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 165,50 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 160,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 151,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 oct.-déc. 153,50 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 149,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 147,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2019 oct.-juin 163,00-165,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 159,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 157,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 18 octobre 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8973 euro
1 euro 1,1144 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 18 octobre 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 532,25 cents/bois.
Maïs 391,00 cents/bois.
Ethanol 1,437 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 18 octobre 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2019 181,25
Mars 2020 184,25
Mai 2020 185,75
Volume 34698
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2019 165,75
Janv. 2020 170,50
Mars 2020 174,50
Volume 2894
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 18 octobre 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2019 53,78 $
Indices des frets maritimes du 18 octobre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1855 -6,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3064 -17,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1840 -21,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1222 -2,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 651 -2,00

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