Maïs
Baisse de la production européenne
Comme pour les autres céréales, le maïs est ferme, grâce notamment à la baisse de l'euro face au dollar et les perspectives de repli de la production de l'UE. La Commission européenne revoit la production de maïs à 58,3 Mt en septembre, contre 58,7 Mt le mois antérieur. L'activité dans les ports et sur l'intérieur est réduite. Les fabricants d'aliments font quelques affaires, sans emballement. Dans le Sud-Est, une petite demande est répertoriée. FranceAgriMer estime les conditions de cultures bonnes à très bonnes dans 56 % des cas en semaine 39, un chiffre stable par rapport à la semaine passée. La récolte est réalisée à 9 %. Au niveau mondial, les stocks américains s'affichent au-dessus des attentes selon le rapport trimestriel du département américain de l'Agriculture publié le 30 septembre, limitant la hausse des cours européens. Ils s'élèvent à 43,96 Mt, en hausse de 41 % par rapport à l'an dernier.