Le chiffre de la semaine
15,03
C’est, en pourcentage, la progression à l’échelle mondiale de la consommation énergétique par habitant et par jour prévue d’ici 2050, selon James Tefft, économiste à la FAO. Elle passerait de 2 667 kcal/j/hab relevée pour l’année 2000 à 3 068 kcal/j/hab dans quarante ans. Ce chiffre a été annoncé à l’occasion du colloque « Quelles politiques agricoles pour quels équilibres mondiaux », organisé par Passion céréales le 16 février.