Le chiffre de la semaine

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C’est, en pourcentage, la progression des exportations de blé et d’orge bulgares consécutive à l’arrêt des ventes russes et l’absence de l’Ukraine sur le marché mondial, comme l’a indiqué le président de l’association des producteurs de grains du pays, Radoslav Hristov à l’agence Bloomberg. Rien que sur la période estivale, la Bulgarie aurait exporté 600.000 t de blé et 300.000 t d’orge pour des productions de respectivement 3,7 Mt et 780.000 t. Sur l’année, ses ventes de blé à l’international sont anticipées à 1,6 Mt (+500.000 t sur un an). L’Italie, l’Espagne, la Syrie, l’Iran et le Vietnam constituent ses premiers clients.