Bananes

Une offre plus réduite

Les apports sur l’Europe ont été plus réduits en semaine 3, en raison du ralentissement des coupes lors des fêtes de fin d’année.

Outre la réduction de l’offre de banane dollar, il n’y a pas eu d’arrivages antillais (ni du Surinam) et ceux de Côte d’Ivoire ont été plus limités suite à une réorganisation de la logistique. En conséquence, les cours ont été revus à la hausse, en vert comme en jaune.