Pomme

Une filière aérée

Tendance : Le déclin plus marqué de certaines variétés et les reports de demande enregistrés sur d’autres ont généré une petite reprise d’activité. Quelques départs exports ont soutenu aussi le commerce.
Perspective : La tendance à la fermeté du marché devrait se confirmer, et même s’amplifier, au fur et à mesure du déclin des stocks, ces derniers demeurant inférieurs de près de 10 % à ceux de l’an dernier.