Raisin

Un marché plus lourd

Tendance : La pluie a ralenti la mise en conservation et alourdi le marché du frais, dans un contexte par ailleurs moins demandeur. Cela s’est soldé par une baisse sensible des prix, en noir et en blanc.
Perspective : Les opérateurs espèrent reprendre la mise en conservation, après les pluies, mais ils craignent encore la persistance de volumes importants en frais, en ce début de semaine 38.