Tendance : plus calme
Le commerce des légumes de saison s'est globalement ralenti, sur l'ensemble de la semaine 50. Il a néanmoins bénéficié d'une meilleur équilibre, à l'approche du week-end, en raison de besoins de réapprovisionnement un peu plus soutenus.
En fruits, les ventes de pomme et de poire ont marqué le pas, en cette période de préparatifs des fêtes de fin d'année, le peu de demande se concentrant sur les variétés haut de gamme. Le marché du kiwi et celui de la noix sont restés également peu dynamiques. Les cotations de marron ont pris fin, dans le Sud-Ouest.
