Smartfresh bientôt applicable à la banane
Selon le représentant d’Agrofresh présent à la manifestation Interpoma, 2006, des essais seraient actuellement en cours quant à l’application du processus de mûrissage des fruits Smartfresh à la banane, notamment pour le distributeur américain Wal Mart. Rappelons que Smartfresh est appliqué sur le marché de la pomme en Grande-Bretagne depuis bientôt quatre ans et vient d’être accepté en France notamment pour le kiwi et le sera d’ici quelques mois pour la poire.
