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Fraise et framboise : quelle opportunité à rapprocher ces deux filières ?

Fraises et framboises cultivent leurs différences mais aussi leurs ressemblances. La culture de framboises présente ainsi des…

Bio en restauration scolaire : « Dans le 17e arrondissement de Paris, déjà à 40 % de bio, nous visons les 70 % d’ici 3 ans »

Les 50 % d’alimentation durable dont 20 % de bio dans les menus de la restauration collective sont largement atteints dans les…

Pourquoi NatUp construit une deuxième usine à Luneray ?

La coopérative agricole a annoncé un investissement de 30 millions d’euros pour une nouvelle usine 4.0 de production de…

Le calibre 12 est devenu la référence sur le marché, mais les autres calibres ne sont pas pour autant oubliés.
Quelle stratégie de commercialisation pour le melon ?
Calibres, mode de vente, promotions… Des professionnels de l’amont et de l’aval de la filière ont échangé sur les moyens de…
Bruno Ferret, arboriculteur et maraîcher dans le Rhône, a détaillé au Premier ministre les problèmes auxquels sont confrontés les agriculteurs.
« On voit des agriculteurs de 30-40 ans qui arrêtent » : le cri du cœur d'un producteur de fruits et légumes adressé au Premier ministre

Bruno Ferret, arboriculteur et maraîcher dans le Rhône, a interpellé le Premier ministre Gabriel Attal sur les problèmes de l'…

Bio en restauration collective : « J’ai complètement changé mon organisation pour fournir en bio la restauration collective »

Comment parvenir à 20 % de bio dans les menus de la restauration collective ? Parmi les leviers à activer, la structure…