Les connaissances progressent sur l’implantation de cultures sous couvert végétal. Très technique, l’itinéraire nécessite l’…
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Confronté à des problèmes de fatigue des sols et dans un contexte d’accès restreint à l’eau, Florent Bonfils, maraîcher en…
L’offre variétale en tomates grappes cultivées hors sol évolue. Onze variétés ont été observées au centre CTIFL de Balandran.…
La filière des légumes pour l’industrie s’est engagée dans une démarche de responsabilité sociétale, “les Légumiers de demain…
Plus de 90 espèces de nématodes ont été répertoriées sur culture de carotte. Mais trois d'entre elles sont à l'origine de la…
En production comme en usine, la filière des légumes d’industrie souffre de difficultés à recruter : saisonniers dans les…