Aller au contenu principal
Pruneau : « Le marché va se rééquilibrer, mais il faudra plusieurs campagnes pour retrouver nos volumes d’avant gel »

Les gels de 2021 et de 2022 ont marqué la filière du pruneau français. Stocks au plus bas, consommation qui s’effrite,…

Thierry Albertini, producteur de pruneaux
Pruneau d'Agen : « La récolte a duré trois semaines, avec des fruits qui ont mûri d’un coup »

Dans le Lot-et-Garonne, chez Thierry Albertini, la récolte 2024 des prunes d’Ente s’est achevée plus tôt que prévu à cause de…

Pistache : pourquoi la Turquie devrait avoir une récolte record

La Turquie a elle aussi fait le pari de la pistache. Depuis 15 ans, les producteurs investissent en remplaçant leurs…

raisin - Chasselas moissac
Raisin de table : pour le Chasselas de Moissac, une année 2024 « conforme à la grande tradition chasselatière »

La saison du Chasselas de Moissac a débuté début septembre, avec une qualité au rendez-vous.

raisin - Muscat du Ventoux
Raisin de table : le Muscat du Ventoux s'inquiète pour les emballages

L’AOP Muscat du Ventoux célèbre ses 25 ans, préoccupée par les méventes du raisin en barquette carton. De nouvelles variétés…

Mirabelle de Lorraine IGP : « une bonne campagne 2024 mais surtout de belles perspectives »

Quentin Hoffmann, président de l’association Mirabelles de Lorraine, et Arnaud Colin, directeur de la coopérative…