Exotiques
Remontée progressive des cours de l’ananas
Ananas : La reprise se confirme. Les arrivages sont sur une pente descendante : le principal importateur du Costa Rica ne disposera que de 2 500 palettes cette semaine (contre 3 300 t en semaine 18). La meilleure fluidité du marché autorise une remontée progressive des cours (+1 euro/colis cette semaine pour le Costa Rica).
Avocat : L’offre de Fuerte continue de se développer, côté péruvien et sud-africain. Le Kenya reste également présent. Cela permet de compenser le déficit important des arrivages de Hass. Les cours sont fermes, en toutes variétés.