Bananes
Plus lent

Publié le 15 mars 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Le marché a commencé à se dégrader. Certes, la demande est restée stable et normale pour la saison, malgré l’apparition des premières fraises, et les arrivages antillais et africains ont conservé un niveau mesuré, mais la pression des bananes dollar est restée soutenue.
Dans ce contexte, les prix ont accusé une baisse sensible et ont atteint un niveau légèrement inférieur à la moyenne.

Fruits
Toutes vos cotations
Échalion
3,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 29/04, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Pomme
2,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 29/04, Grossiste, Reinette grise du Canada, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
17,00 €/20 pièces
Rungis, le 29/04, Grossiste, Hass, Pérou, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
=
Endive
1,70 €/kg
Min de Lyon, le 29/04, Grossiste, France, extra, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 29/04, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
450,00 €/tonne
France, le 24/04, Expédition, Agata, France, lavée, cat. I, +45 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM

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