Etats-Unis
Philadelphie va avoir son nouveau marché de gros
Ce fut un vrai marathon, mais après neuf années de tergiversations, de projets lancés puis retirés et même de procédures judiciaires, le nouveau marché de gros de Philadelphie devrait ouvrir ses portes début février. Les vingt-six grossistes en fruits et légumes vont quitter leur antique marché au Sud de la ville pour un nouveau bâtiment flambant neuf de 686 000 m2 situé au Sud-Ouest, non loin de l’aéroport et de l’autoroute. Le marché est deux fois plus grand que l’ancien site. Un travail important a été accompli sur la réfrigération avec la pose d’une unité de froid pesant 2 800 t, ce qui devrait en faire la plus grande installation au monde dans un marché de gros. L’ensemble du bâtiment est sous froid, dont les 224 quais de transbordement. Le projet a coûté 218,5 millions de dollars (168,3 millions d’euros) et a été financé en grande partie par l’Etat de Pennsylvanie (152 M$, 117 M€). Le marché de gros de Philadelphie devrait assurer un chiffre d’affaires annuel de 1,6 Md$ (1,23 Md€). Il emploie 1 500 personnes et 250 embauches devraient être assurées pendant la première année d’exploitation.