Bananes
Meilleur équilibre
Le petit réveil de la demande, amorcé en semaine 45, s’est confirmé ces derniers jours. Le marché du vert retrouve donc un meilleur équilibre, d’autant plus que les arrivages restent inférieurs à la normale saisonnière. L’activité reprend également sur un rythme un peu plus soutenu en sortie mûrisserie. Les mises en avant en GMS se développent, à des prix plus attractifs pour le consommateur.