Pomme
Léger ralentissement

Publié le 16 octobre 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le commerce s’est légèrement ralenti, ces derniers jours. Les récoltes sont désormais bien avancées, entraînant le marché dans une phase d’observation, entre acheteurs et vendeurs.
Perspective : La période marque généralement une progression de la demande. Et la baisse des températures prévue pour les jours à venir devrait également favoriser un petit regain d’activité sur le marché.

Fruits
Toutes vos cotations
Échalion
2,75 €/kg
Min de Marseille, le 29/04, Grossiste, France, 30-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Noisette
6,00 €/kg
Min de Marseille, le 29/04, Grossiste, sèche, France, coque, +22 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
2,75 €/pièce
Min de Marseille, le 29/04, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, B (1100-1500 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
10,20 €/12 pièces
Rungis, le 29/04, Grossiste, Feuille de chêne, blonde, France, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 29/04, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
5,80 €/kg
Min de Lyon, le 29/04, Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, +35 mm , FranceAgriMer - RNM
-0,70

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