La production de piment de Gernika compte depuis 1997 avec une distinction de qualité, le label Eusko. Il est dorénavant reconnu Dénomination d’origine protégée (DOP), ce qui suppose une protection légale et une place plus prestigieuse sur le marché pour ce piment. La production traditionnelle est saisonnière (de mai à octobre).
Primeurs, élus locaux et préfecture de l’Hérault en appellent à l’Etat pour lutter contre un marché illégal de fruits et…
Dans les Pyrénées-Orientales, Jean-Marc Sanchez, ingénieur agronome, s'est lancé le défi de cultiver du thé sous serre.
L'année 2024 est sur le point de se terminer. L'occasion de revenir sur 7 reportages chez des producteurs de fruits et légumes…
La filière légumes secs d’Euralis -créée il y a deux ans avec Bonduelle- vient de publier le bilan de sa campagne 2024 :…
Une étude de l’Anifelt pour FranceAgriMer, avec entre autres Unilet, l’Afidem, Unijus et la Sonito, a fait le point sur les…
Une petite production de thé et sa filière se développent dans l’Hexagone. Quelques passionnés produisent et commercialisent…
