Danemark
Le marché de gros de Valby déménagera en 2013
Le marché de gros de fruits et légumes de Valby (banlieue de Copenhague) déménagera en 2013 à Hoje-Taastrup sur un terrain de 220 000 m2, à 20 km de Copenhague et 50 km de Malmö (cf. fld hebdo du 4 février). Cette nouvelle localisation permettra au nouveau marché d’être connecté l’important hub logistique déjà présent sur place. Plusieurs étapes sont encore à accomplir, en particulier le choix de l’aménageur privé qui mènera le projet à son terme.
Ce marché de gros sera le plus important d’Europe du Nord et portera le nom de Copenhagen Markets. L’un des leaders européens de la distribution de fruits et légumes “Langard Blumen & Pflanzen GmbH” a d’ores et déjà annoncé la construction d’un Cash & Carry de 6 500 m2 à proximité, indique une note d’Ubifrance, qui rappelle que la France est le 5e fournisseur en légumes frais (11 000 t en 2009) et le 6e fournisseur de fruits frais. La demande et la consommation de f&l progressent fortement au Danemark (+ 23 % en six ans). Langard Blumen & Pflanzen compte 33 Cash & Carry en Allemagne et hors Allemagne et réalise un chiffre d’affaires de 1,3 milliard d’euros.