Imports et exports américains à la hausse
Selon l’USDA, les exportations américaines de fruits, légumes et plantes sont estimées pour 2006 à 16,7 milliards de dollars, soit 3,4 milliards de mieux qu’en 2005. Les prévisions pour 2007 montent à 18,4 milliards. Une forte demande globale, une devise compétitive et une consommation des ménages américains accrue sont à l’origine de cette hausse. 40 % de cette augmentation est attribué aux secteurs des fruits (frais et transformés, en particulier les jus) et des légumes. Les principaux clients des USA sont l’UE, le Canada, le Mexique et les pays de l’Asie de l’Est. Même tendance pour les importations, qui atteignent 29,4 milliards de dollars, dues aux huiles, vins et fruits transformés. 2007 devraient voir les imports passer à 31,5 milliards, suite à une augmentation des achats de vins, de fruits et légumes frais.