Floride : bonnes pratiques pour les agrumes
Les producteurs d’agrumes de Floride devraient soumettre à la FDA (agence de sécurité sanitaire alimentaire américaine), courant novembre, un document concernant les bonnes pratiques mises en œuvre par la filière pour éradiquer toute contamination de leurs produits. La démarche est portée par le syndicat des producteurs de l’Indian River dont le vice-président Doug Bournique souligne : « Le train des bonnes pratiques est déjà en marche et nous savons que la FDA nous aura à l’œil. Notre objectif est de travailler avec elle afin de développer des guides de bonnes pratiques pour nos agrumes. »