Etats-Unis : pas assez de tomates en GMS
Selon une étude présentée lors du Sommet du PMA (Produce Marketing Summit) en Floride, du 15 au 18 octobre, les distributeurs américains ne mettraient pas assez en avant les tomates dans leurs linéaires. Elles ne représentent que 6 à 7 % du chiffre d’affaires du rayon alors que, selon cette étude, elles devraient atteindre 10 à 12 %. Les ventes globales de tomates aux Etats-Unis se sont établies à 2,6 milliards de dollars (1,86 milliard d’euros) en 2009.
