Selon les données du ministère de l’Agriculture espagnol, reprises par l’association espagnole de la primeur andalouse, la consommation de pommes de terre à domicile a chuté de 7,7 % en 2010, comparé à l’année précédente. En revanche, elle progresse de 5 % en consommation hors domicile, à 410 000 t.
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