Bananes
Équilibre satisfaisant

Publié le 29 janvier 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Le déficit d’offre sur l’Europe assure la fermeté des cours. Les arrivages de banane dollar sont mesurés (surtout ceux d’Équateur). L’offre ivoirienne est également limitée (mais, cependant, compensée par un petit regain d’apports du Cameroun et du Ghana). À noter les tout premiers lots de la Martinique. Ils sont certes encore très marginaux (13 t cette semaine), mais annoncent le retour sur le marché de cette origine.

Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
1,38 PLN/kg
Pologne, le 21/01, Départ usine, blanc, pelé, industrie , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
=
Clémentine
2,20 €/kg
Min de Lyon, le 24/01, Grossiste, Or, Israël, cat. I, 2 , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
3,60 €/kg
Min de Bordeaux, le 24/01, Grossiste, Pain de sucre, Afrique, avion , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Panais
2,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 24/01, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,60 €/kg
Rungis, le 24/01, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,20 €/kg
Min de Lyon, le 24/01, Grossiste, Jazzy, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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