Pomme de terre primeur

Développement des sorties

Tendance : Retardées par les intempéries ces dernières semaines, les productions ont eu tendance à se réactiver avec le soleil. La demande s’est montrée intéressée, assurant la stabilité des prix.

Perspective : Les apports resteront plus soutenus cette semaine, dans le Roussillon, en Bretagne mais aussi sur Noirmoutier (300 t/j actuellement). Un petit repli des cours est possible.