Bananes

Des prix en forte hausse

Les prix de la banane ont fortement remonté, ces derniers jours, conséquence du sous approvisionnement actuel du marché, accentué par le déficit d’offres antillaise.

Or, parallèlement, la demande —sur l’Hexagone comme à l’export— est restée bien positionnée sur ce fruit. Une tendance qui devrait perdurer cette semaine, compte tenu de la reprise encore faible des disponibilités.