Pomme de terre primeur
Des cours stables
Tendance :L’offre s’est avérée assez stable dans la plupart des zones, voire en léger déclin, comme dans le Roussillon. Les prix ont été globalement reconduits pour les offres de calibre +35 mm.
Perspective : L’offre restera encore soutenue dans les îles et en Bretagne, mais amorcera plus significativement son déclin dans le Roussillon. La campagne du Nord va s’amorcer cette semaine.