Tendance : L'offre nationale a poursuivi son développement, en semaine 10 (91.000 colis, en Centre-Est), dans un contexte de marché régulier, soutenu par la mise en place de promotions. Les prix ont légèrement reculé.
Perspective : Le meilleur référencement du produit français et la progression de la mise en consommation de ce légume sont des facteurs susceptibles de soutenir le marché et d'atténuer le mouvement de recul des prix.
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