Oignon/Échalote
Bon début pour l’oignon

Publié le 15 juillet 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Oignon : Le marché reste bien disposé pour les oignons précoces : la qualité du produit français est satisfaisante et la concurrence d’importation est peu pressante. Premiers bulbilles attendus fin juillet.

Échalote : Le commerce s’avère peu dynamique, la cherté du produit, en début de campagne ayant probablement dissuadé certains acheteurs. Les prix ont retrouvé une stabilité.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Échalion
2,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 10/12, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,00 €/kg
Min de Nantes, le 11/12, Grossiste, Rubinette, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Kaki
1,90 €/kg
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, pomme, Espagne, gros, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Céleri-branche
1,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 10/12, Grossiste, vert, France, cat. I, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Persil
4,20 €/10 bottes
Rungis, le 11/12, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
330,00 €/tonne
France, le 05/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavable, cat. I, 40-70 mm, sac 1 tonne , FranceAgriMer - RNM
=

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