Belgique : BelOrta développe le bio sous serre
L’offre bio de la coopérative belge BelOrta se concentrait jusqu’alors sur les légumes de pleine terre (poireaux, choux…). L’offre sous serre était assez limitée Cette année, 9 ha de légumes bio sont cultivés sous serre. 95 % de la superficie sont consacrés aux concombres, tomates, poivrons… Le reste concerne les légumes à feuilles et aux choux-fleurs.