Assemblée générale FNO

La dynamique ovine à l’oeuvre dans l’Aube

Bérenger Morel

18 septembre 2024

Le congrès de la Fédération nationale ovine se tiendra dans l’Aube les 12 et 13 septembre. Cinquième département ovin par son cheptel de la région Grand Est, l’Aube n’en présente pas moins une diversité de systèmes.

Toujours adossées à une activité grandes cultures, les troupes ovines sont conduites selon tous les goûts : investissement minimum, sélection, vente directe ou valorisation des terres moins fertiles, chacun y trouve son compte.

Les 56 éleveurs ovins du département ont au moins un point commun : la passion du mouton et la volonté de bien faire, de mettre autant de technicité dans leur élevage que dans leurs champs.

Au sommaire de ce dossier

La dynamique ovine à l’œuvre dans l’Aube

12 aoû 24

Le congrès de la Fédération nationale ovine se tiendra dans l’Aube les 12 et 13 septembre.

Les éleveurs ovins de l'Aube se professionnalisent et ont la même approche très technique entre grandes cultures et conduite d'une troupe ovine.

Quelle place pour l’Aube dans la production ovine française

13 aoû 24

Entre vignes champenoises et grandes cultures des plaines crayeuses, la filière ovine de l’Aube bataille pour trouver sa place.

L’Agneau de l’Aube, une marque départementale

19 aoû 24

Face à un contexte difficile du marché de la viande, un groupe d’éleveurs ovins de l’Aube s’est formé il y a une trentaine d’années pour commercialise

« On a beaucoup diversifié, j’ai besoin de revenir au métier d’éleveur ovin »

15 aoû 24

Maxime Taupin est en Gaec avec ses parents sur une exploitation multi-ateliers, entre troupe ovine, grandes cultures, vente directe.

« J’ai créé un atelier ovin complémentaire des grandes cultures avec un minimum d’investissement »

17 aoû 24

Dans le nord-est de l’Aube, Guillaume Maman a repris l’exploitation familiale orientée grandes cultures et a créé un atelier ovin complémentaire de l’

« Avec la sélection, on gagne en plus-value sur les ovins sans augmenter le cheptel »

16 aoû 24

À Orvilliers-Saint-Julien, Victor et son père ont inscrit leur troupeau de brebis Île-de-France en sélection pour dégager plus de revenus, sans augmen