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Liée à l´ingestion de minuscules champignons, cette maladie semble résister aux traitements actuels. Certains lots d´animaux sont…
Pour garder de nombreux élevages, le cahier des charges du Cabecou du Périgord limite la taille de l´atelier à 150 000 litres…
Les valeurs nutritionnelles des fromages de chèvres sont désormais mieux connues. Digestes, ces fromages s´avèrent riches en…