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Deux lauréats des Trèfles d'or de Cap Protéines ont été récompensés lors de la journée Cap'vert à Lusignan : Christophe Favard (à g.), éleveur de 200 chèvres dans la Vienne, est autonome en protéines à 95 % et engagé de longues dates sur le sujet, et l'EARL Ferme de la Rabinière, représentée par Vincent Lictevout (à d.), conseiller caprin à Touraine Conseil Élevage.
Des élevages caprins autonomes en protéines récompensés
Dans le cadre du programme Cap Protéines, 330 élevages ont été suivis. Quatre d’entre eux ont été récompensés pour leur…
La traditionnelle table des 51 AOP laitières françaises a mis fromages, beurres et crèmes à l'honneur lors de l'assemblée générale du Cnaol fin septembre dans le Jura.
Les AOP laitières française face à de nombreux défis

Entre hausse des matières premières, sécheresse et inquiétudes sur le pouvoir d’achat, le moral des AOP laitières n’était pas…

Plus de 400 visiteurs, dont une moitié d’éleveurs, ont foulé les allées de la ferme expérimentale caprine du Pradel en Ardèche et participé aux huit ateliers et trois circuits de visite proposés.
Échanges et dynamisme pour la filière caprine au Pradel

Plus de 400 éleveurs, techniciens et étudiants sont venus découvrir les derniers résultats d’essais réalisés à la ferme…

3STR : avantages et inconvénients du nouveau système de contrôle Pac

A compter du 1er janvier 2023, la nouvelle Pac introduit un droit à l’erreur pour l’agriculteur et un nouveau…

Des « projections agroclimatiques » à l’échelle du km2 pour anticiper le climat de 2030

A quoi ressembleront les productions agricoles dans 10, 20 ou 30 ans ? Avec ses « projections agroclimatique », l’…

Le réchauffement climatique s’annonce pire que prévu en France

C’est le résultat d’une étude qui vient d’être publiée et qui annonce des températures bien supérieures à celles annoncées,…