Le Concours international de Lyon a médaillé une centaine de fromages de chèvre français et une cinquantaine d'européens.…
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Comme les bovins et les ovins, les élevages caprins sont touchés par la fièvre catarrhale ovine mais, à ce jour, aucune…
L’Anses a présenté son bilan concernant l’exposition des animaux aux antibiotiques et la surveillance de l’antibiorésistance…
L’Inao a validé ce matin l’appellation d’origine contrôlée du mothais sur feuille. Dans ses premières communications, le…
L’équipe de recherche sur les fromages de l’Inrae de Clermont-Auvergne-Rhône-Alpes vient d’être récompensée lors de la…
Avant les mises bas, on peut surveiller les risques de cétoses des chèvres à l’aide de bandelettes et d’un petit lecteur…