Aller au contenu principal

Lidl et Soignon passent un accord pour du lait de chèvre à 790 euros les mille litres

Lidl permet une valorisation à 790 euros les mille litres pour environ cinq millions de litres. © D. Hardy
Lidl permet une valorisation à 790 euros les mille litres pour environ cinq millions de litres.
© D. Hardy

L’enseigne Lidl et la coopérative Eurial poursuivent leur engagement pour la revalorisation du lait de chèvre. Quelques jours après l’appel de la Fnec pour revaloriser le prix du lait, Lidl France s’engage à augmenter le prix du lait à 790 € pour 1 000 litres. Ce prix s’applique sur les fromages de chèvre de la marque Soignon et concerne un volume d’environ cinq millions de litres par an. Dans le même temps, Michel Biero, directeur des achats chez Lidl et Mickaël Lamy, éleveur caprin et président du métier lait de chèvre d’Agrial, se sont entendus sur une hausse des volumes vendus dans l’enseigne puisque la couverture passe de 15 bases logistiques à 25 bases logistiques. Une dynamique positive saluée par Mickaël Lamy : « C’est un vrai pas en avant pour la filière caprine et pour tous les éleveurs qui se sentent aujourd’hui valorisés et encouragés par de tels engagements ». En pleines négociations annuelles entre distributeurs et fournisseurs, cet engagement peut laisser espérer que d’autres grandes enseignes s’en inspirent.

Les plus lus

<em class="placeholder">Benoit et Remy Simiand au milieu des chevreaux
</em>
« Nous engraissons 20 000 à 25 000 chevreaux chaque année »
Dans la Drôme, Rémy et Benoît Simiand engraissent les chevreaux d’une centaine d’éleveurs. Les chevreaux partent à l’abattoir…
Paysage avec la ferme de Toutes Aures
Dans les yeux d’Amélie : «  J’ai enfin trouvé une ferme pour installer mon élevage de chèvres  ! »
Ça y est, je me lance en élevage caprin ! Car, après plus de deux ans de recherche, j’ai enfin trouvé une ferme pour m’installer…
<em class="placeholder">Lisa et Valentin Chamot</em>
« En Haute-Savoie, nous nous sommes spécialisés en raclette et yaourts au lait de chèvre »
Lisa et Valentin Chamot vendent uniquement du fromage à racler et des yaourts en circuit long. Des produits originaux qui les…
<em class="placeholder">Des chèvres utilisent des brosses pour leur bien-être.</em>
Que faire pour que vos chèvres aillent bien ?
Lors de rencontres dans le Rhône et l'Ardèche, cinq pistes d’action ont été proposées aux éleveurs caprins pour assurer la…
<em class="placeholder">Deux éleveuses posent au milieu des chèvres pour l&#039;affiche de Capr&#039;Inov 2025</em>
« Nous avons posé pour l’affiche de Capr’Inov 2025 »
Émilie Géron et Léa Dupont sont les égéries de Capr’Inov 2025. L’une est éleveuse de 160 chèvres et l’autre élève 190…
Une personne distribue du foin aux chèvres
En Centre-Val de Loire, une formation de deux mois pour devenir salarié en élevage laitier
La chambre d’agriculture d’Indre-et-Loire propose une formation intensive de deux mois pour devenir salarié en élevage laitier,…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre