Gérard Chabauty, président d’Interbev caprin

Gérard Chabauty, éleveur laitier dans les Deux-Sèvres et président de la section caprine de la Caveb, est le nouveau président de la section caprine d’Interbev. Il succède à Franck Moreau qui a présidé la section caprine de l’Association nationale interprofessionnelle du bétail et des viandes depuis sa création en 2014. Franck Moreau a notamment eu à s’occuper de la crise Covid-19, des saisies des réformes en abattoir ou de la relance de l’engraissement des chevreaux à la ferme. Jean-François Guihard, artisan boucher à Malestroit dans le Morbihan et président de la Confédération française de la boucherie et boucherie-charcuterie, a été réélu pour trois ans à la présidence de l’interprofession.