COTidienne
Céréales - Peu d'évolution des prix des céréales, en raison de la fermeture du CBOT pour Thanksgiving
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 27 et 28 novembre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 27 et 28 novembre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les prix du blé tendre et du maïs ont peu évolué sur Euronext (mise à part l'échéance décembre qui ne fait plus figure de référence) et ainsi sur le marché physique hexagonal, en raison de la fermeture de l'indicateur phare que constitue le CBOT pour les festivités de Thanksgiving. Les cours de l'orge fourragère sur les places hexagonales sont également plutôt stables dans l'ensemble. La séance du CBOT sera aujourd'hui écourtée (clôture à 13h00), laissant présager un faible niveau des échanges.
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La production de blé de l'UE est évaluée à 112,3 Mt cette année dans son rapport du 28 novembre. Sans grand effet sur les prix.
Sur le plan commercial, la Tunisie s’est procurée 100 000 t de blé meunier à 257,5-260 $/t C&F, à charger sur décembre-janvier 2024-2025, ainsi que 100 000 t de blé dur, entre 346,71 $/t et 368,07 $/t, à charger sur décembre-janvier 2024-2025.
Signalons un évènement important à surveiller, qui pourrait avoir des effets sur les cours internationaux à terme : l’Agence Mostakbal Misr, créée en 2022 par décret présidentiel, dont le but est de remettre en état des terres cultivables en Égypte, a annoncé qu’elle cherche à sécuriser les approvisionnements du pays en blé et en huile via des achats directs. Elle recherche actuellement du blé pour chargement janvier, en base CAF. Rappelons que de coutume, c’est le GASC qui s'assure de cette tâche, via des appels d’offres publics. Le média Reuters fait état d’un témoignage d'un trader anonyme, qui parle d'un moyen pour l'Égypte de contourner le système de prix minimum non officiel et recommandé par les autorités russes. Les exportateurs russes ont toutefois déclaré qu'ils ne vendraient pas de blé à l'agence égyptienne à moins que l'Égypte ne leur notifie qu'elle agit au nom du gouvernement, rapporte le média. L'Union des exportateurs russes de grains a indiqué ne rien savoir des propriétaires de la nouvelle entité, ni de sa situation financière.
Reuters rapporte que des représentants de Mostakbal Misr étaient présents lors du dernier appel d'offres pour le blé du GASC le 4 novembre, supervisant le processus, via les assertions de deux traders égyptiens qui ont assisté aux négociations. Ils suspectent l'agence de vouloir supplanter le GASC, expliquent-ils au média. Ce ne sera pas chose aisée au vu de l'expérience et du réseau du GASC. Néanmoins, si la confiance s'installe et que les paiements sont effectués à temps, la situation pourrait changer, estiment les opérateurs anonymes à Reuters.
En maïs, signalons que l'AGPM (Association générale des producteurs de maïs) table sur une récolte hexagonale à 13,9 Mt en 2024, contre 14,4 Mt du côté de la dernière prévision des services statistiques du ministère de l'Agriculture (Agreste).
La Commission européenne a revu à la hausse la production de maïs de l'UE, à un niveau proche de 60 Mt.
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Fondamentaux :
- UE, blé, production : 112,3 Mt en novembre 2024, 112 ,6 Mt précédemment (source : Commission européenne) ;
- UE, maïs, production : 59,6 Mt en novembre 2024, 58 Mt en octobre 2024 (source : Commission européenne) ;
- France, maïs, production : 13,9 Mt en 2024 (source : AGPM).
Commerce international :
- Tunisie, blé tendre, achat : 100 000 t à 257,5-260 $/t C&F, chargements décembre-janvier 2024-2025 (source privée) ;
- Tunisie, blé dur, achat : 100 000 t à 346,71 $/t à 368,07 $/t, chargements décembre-janvier 2024-2025 (source privée).
Marchés physiques français du 28 novembre 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | janv.-mars | 219,50 | N | -0,50 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | janv.-mars | 219,50 | N | -0,50 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | janv.-mars | 218,50 | N | -0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | nov.-mars | 213,50 | N | -0,50 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | nov.-mars | 223,50-224,50 | N | -0,50 |
Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | janv.-mars | 227,02 | -3,20 | |
FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | janv.-mars | inc. | |||
Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | janv.-mars | 228,72 | -2,70 | |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | janv.-mars | 219,50 | N | -0,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | janv.-mars | 212,50-215,50 | N | -0,50 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | janv.-mars | 225,00 | N | 0,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | nov.-déc. | 300,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | nov.-déc. | 290,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | nov.-déc. | 290,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | Récolte 2024 | nov.-mars | 196,00 | N | -0,50 |
Rendu La Pallice | Récolte 2024 | nov.-mars | 196,00 | N | -0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | nov.-mars | 204,00 | N | -0,50 |
Fob Bordeaux | Récolte 2024 | nov.-mars | 200,00 | N | -0,50 |
Fob Rhin | Récolte 2024 | nov.-déc. | 207,50 | N | -0,50 |
Récolte 2024 | janv.-juin | 215,00-216,00 | N | 0,00 | |
Départ Sud-Est | Récolte 2024 | nov.-mars | 205,00-210,00 | N | 0,00 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | janv.-mars | 190,50 | N | -0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | nov.-mars | 193,50 | N | -0,50 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes Récolte 2024 | janv.-mars | 184,50-185,50 | N | -0,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | janv.-mars | 179,50 | N | -0,50 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | janv.-mars | 205,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | janv.-juin | 222,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | janv.-juin | 238,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 26 novembre 2024
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 134,00-136,00 | T | ||
pellets | dispo. | 144,00-146,00 | T |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 169,00-171,00 | T |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 169,00-171,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 21 novembre 2024
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2500,00 | T |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 870,00 | T |
Evolution dollar / euro du 28 novembre 2024
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,9486 euro |
1 euro | 1,0542 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 27 novembre 2024
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Blé | 537,75 | cents/bois. |
Maïs | 415,75 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 28 novembre 2024
Blé meunier (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Déc. 2024 | 211,25 |
Mars 2025 | 222,00 |
Mai 2025 | 226,25 |
Volume | 36131 |
Maïs (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2025 | 204,50 |
Juin 2025 | 210,50 |
Août 2025 | 213,50 |
Volume | 2996 |
Cotations des marchés internationaux du 28 novembre 2024
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Janv. 2025 | 69,10 $ |
Indices des frets maritimes | du 28 novembre | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1419 | -90,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1028 | -16,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2312 | -257,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 989 | 1,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 661 | -1,00 |