VIDÉO. En race charolaise, les bouchers, partenaires privilégiés du Label Rouge
Chaque année, le Salon de l'agriculture est une vitrine pour promouvoir les qualités de viande de la race charolaise. L'association Charolais Label Rouge y invite des bouchers, acheteurs de bêtes, pour en faire la promotion.
Chaque année, le Salon de l'agriculture est une vitrine pour promouvoir les qualités de viande de la race charolaise. L'association Charolais Label Rouge y invite des bouchers, acheteurs de bêtes, pour en faire la promotion.