Aller au contenu principal

Sommet de l'élevage 2023 : un taureau adjugé 17 100 € à la vente aux enchères limousine

Ce jeudi 5 octobre 2023, au Sommet de l'élevage, s'est tenue la vente aux enchères limousine. Vingt-trois lots se sont succédés sur le grand ring du zénith d'Auvergne. Tous ont trouvé acquéreur pour une moyenne de prix de 6 591 €. 

Vente aux enchères de race limousine au zénith d'Auvergne au Sommet de l'élevage 2023
Vente aux enchères de race limousine au zénith d'Auvergne au Sommet de l'élevage 2023
© L.Pouchard

Le « grand cru 2023 », soigneusement sélectionné par l'équipe Interlim parmi une cinquantaine des meilleurs élevages français, a défilé au Zénith d'Auvergne ce jeudi 5 octobre, à Cournon au Sommet de l'élevage. Comme à l'accoutumée, les enchères se sont déroulées simultanément à main levée et en ligne. Une quinzaine de délégations européennes ont participé. Les génisses, nées entre 2021 et 2022, étaient proposées à un prix de départ entre 2 800 € et 3 500 €, tandis que les taureaux démarraient à 4 000 €. 

Les vingt-trois lots ont été vendus à un prix moyen de 6 591 €. Quinze animaux ont trouvé preneur à l'export (Belgique, Pays-Bas, Espagne, Italie, République tchèque, Allemagne). « Cela confirme l’intérêt porté à la génétique et la technicité des éleveurs de l’hexagone de la part de leurs homologues étrangers » souligne Olivier Lasternas, président de l’Herd-Book Limousin.

C'est Tempo P, issu du Gaec Houdmon en Mayenne, qui a décroché le top price de la vente. Ce jeune taureau hétérozygote sans cornes a été adjugé 17 100 € à sept éleveurs du berceau, en Haute-Vienne (Gaec Laurent, Gaec de Champagnat, EARL de Bourdelas, Didier Blondy, Gaec Berthé, Gaec Dublanc, Gaec Delage).

Tempo P (Magnum PGD RR VS x Papaye RR) est très long, avec une bonne largeur de dos, une bonne rectitude, un bassin ouvert et une cuisse bien dessinée.
Tempo P (Magnum PGD RR VS x Papaye RR), né en mars 2022, est très long, avec une bonne largeur de dos, une bonne rectitude, un bassin ouvert et une cuisse bien dessinée.

Les plus lus

<em class="placeholder">« Toutes les rations sont revues chaque année, une fois tous les fourrages récoltées et leur composition évolue en fonction des opportunités d&#039;achats de sous-produits ...</em>
Engraissement : « Chaque broutard acheté m'a permis d'obtenir une marge nette de 120 euros »

Thomas Rondier, à la tête d’un système naisseur-engraisseur avec achat dans le Cher, est parvenu au cours des cinq dernières…

<em class="placeholder">engraissement de jeunes bovins </em>
Engraissement des broutards : quelles sont les opportunités de marché à saisir ?

En France, les cours porteurs de la viande, le développement de la contractualisation et les soutiens au financement ont …

Taureau Limousin et ses éleveurs sur le podium du concours général agricole au salon de l'agriculture 2025
Salon de l'agriculture 2025 : Shweps RJ jugé meilleur taureau du concours qualités bouchères de la race limousine

Six taureaux de type viande étaient en lice au concours qualités bouchères de la race limousine au Salon de l'agriculture,…

balle ronde paille chargement pailleuse
Astuce d’éleveur : « Je travaille en sécurité grâce à un support de chargement des balles dans la pailleuse et une tablette d’écornage »

Patrick Feuillet, à Mont-Saint-Jean dans l’Aisne, élève seul 80 mères charolaises. Pour travailler en sécurité, il multiplie…

<em class="placeholder">Nicolas Urbain naisseur engraisseur en race limousine dans la Creuse</em>
Engraissement : « Mon autonomie est poussée un cran plus loin »

Nicolas Urbain, situé dans la Creuse, ne laisse rien partir en maigre. En 2023, la marge brute de son atelier viande frôle 157…

<em class="placeholder">Graphique - Une grande variabilité du niveau de persilléNotes de persillé des vaches de réforme (sur 2 506 vaches dans 9 abattoirs)</em>
Viande bovine : quel est le niveau actuel de persillé de la viande des vaches allaitantes ?

Une étude de l'Institut de l'Elevage incluant près de 2500 vaches de réforme met en lumière des différences de niveau moyen de…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande