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Produits tripiers : comment l’interprofession tente de valoriser le cinquième quartier
Chaque année, au mois de novembre, l’interprofession de produits tripiers mène une campagne pour promouvoir ces produits. La…
Le haché surgelé privilégié par les ménages modestes
L’an dernier, la consommation française de viande bovine a en moyenne été de 22,1 kg équivalent carcasse (kg ec) par…
Intrusions en élevage : l’amendement anti-L214 rejeté en séance publique
Les députés ont rejeté le 13 octobre l’amendement visant à exclure du bénéfice de certaines réductions d’impôts les dons aux…
« Les acheteurs de viande bovine vont devoir remettre en cause leurs pratiques », selon Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’Interbev
Les prix des gros bovins ont commencé à monter il y a un an, et la hausse s’est accélérée au premier semestre. Le manque d’offres…
Aides PAC : les avances versées à partir du 17 octobre pour le premier pilier et l'ICHN
Le paiement des avances des aides PAC 2022 arrivera sur les comptes des agriculteurs à compter du lundi 17 octobre.
Vente aux enchères : la Charolaise met en avant ses qualités maternelles
Immersion des caméras de Réussir dans une vente aux enchères de taureaux charolais lors du 31ème Sommet de l'élevage.